小羽私厨之黑椒鸡排三明治

精品
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黑椒鸡排三明治的用料

鸡胸肉 1块 料酒 15g
生抽 15g 黑胡椒碎 5g
盐 5g 蜂蜜 5g
吐司面包 2片 罗马生菜叶 2片
芝士片 2片 西红柿 2片

黑椒鸡排三明治的做法

小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉片成两片。
小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解2

步骤2

加入1大勺料酒、1大勺生抽、1小勺黑胡椒碎、1小勺盐、1小勺蜂蜜。
小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解3

步骤3

拌匀,腌上20分钟,可以放到保鲜盒里,然后放到冰箱里冷藏过夜。
小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解4

步骤4

平底锅烧热倒油,把腌好的鸡胸肉放进去,每面煎上1到2分钟。
小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解5

步骤5

把吐司面包放到横纹铸铁锅或者平底锅里,小火每面煎上30秒,这样吐司表面会变得有点脆脆的,更好吃。
小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解6

步骤6

然后就可以来叠三明治了:一片吐司面包,一片芝士,一片生菜,一片煎好的鸡胸肉,两片西红柿,一片生菜,一片芝士,一片吐司面包,摞好。
小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解7

步骤7

用菜板或者盘子压实一下。
小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解8

步骤8

然后对半切开,压了之后再切可以切得更整齐漂亮。
小羽私厨之黑椒鸡排三明治的做法图解9

步骤9

如果来不及,也可以包好了带到办公室再吃啦。

黑椒鸡排三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-08

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