小炒肉

1.3万 浏览 96 收藏
收藏
陈群群
陈群群
＋ 关注

小炒肉的用料

五花肉 200g 红辣椒 30g
青辣椒 50g 姜 10g
蒜子 10g 生抽 5g
花椒 2g 鸡粉 适量
料酒 5g

小炒肉的做法

小炒肉的做法图解1

步骤1

青红尖椒切片，姜切片。
小炒肉的做法图解2

步骤2

五花肉整块放锅里，加花椒煮熟，捞出来切薄片。
小炒肉的做法图解3

步骤3

锅烧热后把切好的肉片煸出油，多的油倒出来炒菜用。然后加料酒翻炒，加入适量生抽翻炒，再加少许郫县豆瓣酱。
小炒肉的做法图解4

步骤4

然后加入切好的菜翻炒，加少许鸡精调味即可，出锅。
小炒肉的做法图解5

步骤5

很下饭的一道菜。

小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-08

©本菜谱的做法由 陈群群 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 无水印 家常菜 中国菜 家常味

小炒肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

小炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 小炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活