香菇包蛋

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刁琪
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一个人的创意食品

香菇包蛋的用料

香菇 一个 黑胡椒、五香粉 适量
牛奶 适量 柠檬汁 几滴
鸡蛋 一个 白葡萄酒 一点点

香菇包蛋的做法

香菇包蛋的做法图解1

步骤1

香菇去掉根部，洗干净(动作轻点，别把香菇洗烂了) 将鸡蛋整个打在香菇的凹槽里(选小个的鸡蛋) 锅底刷黄油，底部放上一薄片柠檬，煎出香气，之后取出 将香菇包蛋轻放入锅中，小煎片刻 然后加入伴有柠檬汁和白葡萄酒的牛奶，(根据喜好加柠檬汁的多少)稍稍低于香菇边缘，盖上锅盖，焖上几分钟 出锅时，在鸡蛋上洒黑胡椒 刀叉准备好 开吃 浓浓的奶香 美死了

香菇包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-08

©本菜谱的做法由 刁琪 编写，未经授权不得转载

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