完胜莉莲的榴莲曲奇

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去上海迪士尼,出地铁买了罐榴莲曲奇,居然让我这个不沾榴莲的人大叹好吃,回程又买了两罐。回来要copy出来!

榴莲曲奇的用料

黄油(曲奇用料) 155g 砂糖(曲奇用料) 40g
低粉(曲奇用料) 175g 淡奶油 45g
盐 1g 冻干榴莲 约30g
杏仁粉 40g

榴莲曲奇的做法

完胜莉莲的榴莲曲奇的做法图解1

步骤1

榴莲打成粉末,略有颗粒无妨
完胜莉莲的榴莲曲奇的做法图解2

步骤2

低粉,杏仁粉,榴莲粉混合均匀
完胜莉莲的榴莲曲奇的做法图解3

步骤3

黄油软化,糖,盐打至发白,分次加淡奶油打发
完胜莉莲的榴莲曲奇的做法图解4

步骤4

倒入混合好的粉类,拌匀
完胜莉莲的榴莲曲奇的做法图解5

步骤5

烤箱预热180度,20分钟

榴莲曲奇的烹饪技巧

冬天不好挤花,可以整形冷冻30分钟后切片烘烤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-12

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