【冬瓜鱼丸汤】冬季暖身必备

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寒冷的天儿，最希望能有一碗热气的汤羹来暖身。而这碗冬瓜鱼丸汤便是最好的选择，低脂还鲜美。

冬瓜鱼丸汤的用料

鱼丸 200g 冬瓜 150g
海米 10g 葱 1段
姜、 2片 芝麻油 5g
盐 1g 胡椒粉 1g

冬瓜鱼丸汤的做法

【冬瓜鱼丸汤】冬季暖身必备的做法图解1

步骤1

备好所需食材；冬瓜去皮切片，洗净，海米提前一小时浸泡；
【冬瓜鱼丸汤】冬季暖身必备的做法图解2

步骤2

打开美的电饭煲，依次加入鱼丸、冬瓜、海米、葱、姜、并加入足量的水；
【冬瓜鱼丸汤】冬季暖身必备的做法图解3

步骤3

盖上电饭煲盖子，启动蒸煮程序；
【冬瓜鱼丸汤】冬季暖身必备的做法图解4

步骤4

20分钟后，电饭煲停止工作，调入芝麻油、盐、胡椒粉即可。

冬瓜鱼丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 花桑卓玛 编写，未经授权不得转载
分类： 华南地区 无水印 一家三口 一人食 晚餐

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