红烧鱼

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自己一个人在外面的生活，想吃了就打电话回家询问菜谱。没有想到，自己觉得自己做的还不错

红烧鱼的用料

鱼 一条 糖 适量
盐 适量 醋 适量
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 大料 一个
生抽 适量 辣椒 适量

红烧鱼的做法

步骤1

调汁：将生抽、醋、糖、葱、姜、蒜、盐倒入一个碗中

步骤2

热锅倒油，将鱼放入锅中煎，煎好后将调好的汁倒入锅中，炖，把大料和辣椒放入锅中

步骤3

等待鱼熟出锅

红烧鱼的烹饪技巧

1、盐适量，不然会太咸 2、如果锅内汤汁太少，可倒入适量热水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 家庭木小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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