燕麦核桃曲奇

精品
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冬日补充能量的小甜点,粗粮很健康,也适合搭配牛奶当早餐。

燕麦核桃曲奇的用料

低粉 100g 黑糖 18g
盐 4g 细砂糖 10g
泡打粉 4g 黄油 30g
牛奶 105g 燕麦 50g
核桃 5个

燕麦核桃曲奇的做法

燕麦核桃曲奇的做法图解1

步骤1

黑糖磨成粉末,黄油室温软化备用,核桃捏碎并放入烤箱180度大概烤三分钟,烤香。
燕麦核桃曲奇的做法图解2

步骤2

低粉+黑糖+细砂糖+盐+泡打粉混合均匀,放入黄油,用手搓成粗玉米粒状。然后加核桃混合均匀。
燕麦核桃曲奇的做法图解3

步骤3

在燕麦里倒入三之二的牛奶混合均匀,接着倒入面糊里,切拌均匀。
燕麦核桃曲奇的做法图解4

步骤4

再倒入剩余的牛奶,再次搅拌均匀。
燕麦核桃曲奇的做法图解5

步骤5

烤盘铺上烘焙纸,用勺子舀出几小团面糊即可。烤箱预热,200度烤25~30分钟出炉。
燕麦核桃曲奇的做法图解6

步骤6

表面焦黄即可哦,如果不希望颜色过深可以在上色后盖上锡箔纸。
燕麦核桃曲奇的做法图解7

步骤7

粗糙的外表,吃起来浓香的味道,燕麦和核桃配搭在一起就是一道健康美味的美食。

燕麦核桃曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-13

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