电饭锅煲猪蹄

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单纯的是因为想吃

电饭锅煲猪蹄的用料

冰糖 适量 猪蹄 2斤
花生 适量（可不放） 各种大料 适量
葱 两颗 生姜 几片
蒜 适量 老抽 适量
生抽 适量 料酒 适量

电饭锅煲猪蹄的做法

电饭锅煲猪蹄的做法图解1

步骤1

买回的猪蹄洗干净，放在凉水里煮开，再放到冷水里。我买的猪蹄上没有毛，如果你们买的有毛。放到冷水里以后把毛拔掉
电饭锅煲猪蹄的做法图解2

步骤2

水漫过猪蹄就可以了，煮开以后把猪蹄拿出来洗干净。换上干净的水
电饭锅煲猪蹄的做法图解3

步骤3

准备材料，还有冰糖。大料家里有小布包可以包起来在放到锅里，纱布包起来也可以，这样汤比较干净
电饭锅煲猪蹄的做法图解4

步骤4

还要准备生抽老抽料酒，炖肉料家里没有可以不放，我是家里原本就有
电饭锅煲猪蹄的做法图解5

步骤5

猪蹄事先放老抽生抽料酒姜片蒜腌15分钟，再放入凉水的电饭锅里，水漫过猪蹄就可以了
电饭锅煲猪蹄的做法图解6

步骤6

煮好了

电饭锅煲猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-14

©本菜谱的做法由 不会做饭的菜鸟君 编写，未经授权不得转载

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