豆果美食饼干

精品 独家
1.2万 浏览 90 收藏
收藏
僖儿2005
僖儿2005 僖儿2005
＋ 关注

预祝豆果美食2017年美食盛宴圆满成功！

翻糖饼干的用料

低筋面粉 140g 黄油 70g
糖粉 50g 鸡蛋 25g
香草精 2g 翻糖膏 50g
食用色素 少许

翻糖饼干的做法

豆果美食饼干#豆果美食2017年美食盛宴#的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，加入糖粉适量打发均匀
豆果美食饼干#豆果美食2017年美食盛宴#的做法图解2

步骤2

分次加入鸡蛋液，打发至蓬松两倍大
豆果美食饼干#豆果美食2017年美食盛宴#的做法图解3

步骤3

加入香草精
豆果美食饼干#豆果美食2017年美食盛宴#的做法图解4

步骤4

筛入低粉，揉至无干粉后压平装保鲜袋冰箱冷藏一小时
豆果美食饼干#豆果美食2017年美食盛宴#的做法图解5

步骤5

取3种不同形状的饼干切模，饼干面团擀成3mm厚的饼干片，切模压好形状
豆果美食饼干#豆果美食2017年美食盛宴#的做法图解6

步骤6

烤箱预热170度上下火中层12－15分钟
豆果美食饼干#豆果美食2017年美食盛宴#的做法图解7

步骤7

饼干胚放凉后密封保存备用
豆果美食饼干#豆果美食2017年美食盛宴#的做法图解8

步骤8

白色翻糖膏擀成薄片，用同样的饼干切模切好，用食用铅笔画好＂豆果美食＂的Logo。
豆果美食饼干#豆果美食2017年美食盛宴#的做法图解9

步骤9

用食用色素填上颜色
豆果美食饼干#豆果美食2017年美食盛宴#的做法图解10

步骤10

画上小花装饰
豆果美食饼干#豆果美食2017年美食盛宴#的做法图解11

步骤11

＂和喜欢的豆果美食在一起＂
豆果美食饼干#豆果美食2017年美食盛宴#的做法图解12

步骤12

＂如果幸福有模样，那一定是有豆果陪伴的日子＂

翻糖饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-14

©本菜谱的做法由 僖儿2005 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 下午茶 电器

翻糖饼干的其他做法更多

翻糖饼干的全部作品

上传我做的这道菜

翻糖饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆果美食饼干#豆果美食2017年美食盛宴#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 豆果美食饼干#豆果美食2017年美食盛宴#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活