蔓越莓饼干

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仙女若溪
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周末给儿子做点饼干

蔓越莓饼干的用料

鸡蛋 1个 蔓越莓干 45g
底筋面粉 118g 糖粉 50g
无盐黄油 75g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

所有食材全家福。蔓越莓干切碎些。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油切小块用微波炉叮45秒左右。就上图的样子。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入糖粉，拌匀。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

我用的是那种小鸡蛋一个差不多是一大勺。
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

加入蔓越莓干
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

晒入低粉，拌匀。
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

拌匀后的样子
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

用保鲜膜塑型。宽大概7cm高4cm左右的矩形块。放冰箱冷冻1小时。
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

烤箱180上下火预热10分钟。切块，厚度大约6mm。上下火烤20分钟。
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

蔓越莓干我切的比较大
蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

凉透，装盒就可以了。
蔓越莓饼干的做法图解12

步骤12

儿子很喜欢。

蔓越莓饼干的烹饪技巧

蔓越莓干切碎一点。不然切块的时候不整齐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-17

©本菜谱的做法由 仙女若溪 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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