五花肉卤鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋的营养比鸡蛋还多，很适合孩子们吃！

五花肉卤鹌鹑蛋的用料

猪五花肉 400g 生抽 适量
盐 适量 姜 适量
食用油 适量 鹌鹑蛋 多个
大料 1个

五花肉卤鹌鹑蛋的做法

五花肉卤鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

五花肉切厚片，厚度大概2厘米
五花肉卤鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

鹌鹑蛋煮熟，扒皮备用
五花肉卤鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

五花肉小火，一点油，双面煎焦，然后在放到压力锅里，放葱，姜，老抽，盐，大料，压15分钟
五花肉卤鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

肉压好后把鹌鹑蛋到入
五花肉卤鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

可以多腌些时间，味道更好！类似于乡巴佬鸡蛋的味道

五花肉卤鹌鹑蛋的烹饪技巧

吃多了白煮蛋，多少有点够，可以试着改变鸡蛋的味道，但是又不减少营养！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 蛋糕的滋味 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 家常菜 中国菜 香 咸

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