酸菜炖粉条

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东北家常菜 简单好做

酸菜炖粉条的用料

五花肉 400g 酸菜 600g
粉条 250g 葱 2条
姜 适量 蒜 4个

酸菜炖粉条的做法

酸菜炖粉条的做法图解1

步骤1

酸菜用水冲洗干净 大葱切段 大蒜切片 姜少许切片
酸菜炖粉条的做法图解2

步骤2

酸菜切丝 把水挤干 五花肉切片
酸菜炖粉条的做法图解3

步骤3

起油锅 把大葱 姜 蒜和五花肉一起炒 放点儿盐和生抽 炒直到肉片出油 略带黄色
酸菜炖粉条的做法图解4

步骤4

放酸菜 加水 放盐调味 大火煮开后 中火炖20分钟
酸菜炖粉条的做法图解5

步骤5

放粉条 煮软后 起锅

酸菜炖粉条的烹饪技巧

酸菜一顿要洗干净 炖20分钟才好吃 要不然涩口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

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