鲫鱼豆腐汤

精品
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炖给老婆喝

鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 2条 豆腐 50g
姜 1块 香菜 10g
葱段 3个 油 1勺

鲫鱼豆腐汤的做法

步骤1

鱼煎至双面金黄色,加水加姜片

步骤2

把豆腐切块用清水泡上10分钟左右
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

汤色已乳白,豆腐下锅,炖至汤色如牛奶白,大概15分钟到20分钟左右,

步骤4

调味,放入盐,关火放入香菜,美味出锅了

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧

鲫鱼煎而不烂的秘密,锅烧热用油撒开,然后倒出,放冷油,鱼下锅,煎至金黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-18

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