川香香菇牛肉拌面酱

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川香香菇牛肉拌面酱的用料

牛柳 200g 生抽 15ml
盐 3g 油 30ml
香菇 8个 花椒粉 适量
豆豉 适量 老干妈 适量

川香香菇牛肉拌面酱的做法

川香香菇牛肉拌面酱的做法图解1

步骤1

牛肉切粒
川香香菇牛肉拌面酱的做法图解2

步骤2

香菇切碎
川香香菇牛肉拌面酱的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热，加入花椒粉豆豉蒜末爆香，放入牛肉粒翻炒几下，在放入香菇，加盐加老干妈辣酱，出锅前加少许生抽和蒸鱼豉油，炒至汤汁收干即可！

川香香菇牛肉拌面酱的烹饪技巧

牛肉和香菇的比例建议：1:3
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 橙哈哈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 家常菜 中国菜 拌

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