猪肉茴香水饺

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猪肉茴香水饺的用料

猪肉 茴香 葱姜 生抽 老抽 盐 鸡精 面粉 食用油

猪肉茴香水饺的做法

猪肉茴香水饺的做法图解1

步骤1

面粉加水和成稍软面团。把葱姜茴香洗净控水
猪肉茴香水饺的做法图解2

步骤2

葱姜切碎加入剁碎的肉里，加入适量的老抽生抽及鸡精，搅拌均匀
猪肉茴香水饺的做法图解3

步骤3

把茴香切碎加入搅拌好的肉馅里加入食用油搅拌均匀
猪肉茴香水饺的做法图解4

步骤4

把面揉一揉分成大小适当的小面团，然后压扁，擀皮
猪肉茴香水饺的做法图解5

步骤5

饺子皮要边薄中间稍厚点哦
猪肉茴香水饺的做法图解6

步骤6

把饺子皮放手掌上弹平放适量的馅对折饺子皮捏好边沿就好了
猪肉茴香水饺的做法图解7

步骤7

水烧开后下入包好的饺子，用勺子叩着有内向外搅动下，水继续烧开后煮三分钟左右就熟了，看看还不错吧

猪肉茴香水饺的烹饪技巧

饺子煮熟确定时可以先捞出一个用手摁下饺子看看饺子皮是否粘手，若是光溜溜的那就是熟了，煮的太久里面的馅味道会打折扣哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

©本菜谱的做法由 硕果累累在金秋 编写，未经授权不得转载

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