美味鸡翅

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Cathy小辣椒
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宝贝们啷啷者要吃鸡翅，我怕外面买的不干净又不好吃，所以决定自己亲自动手……麻麻的爱是多少钱都买不到滴～

美味鸡翅的用料

鸡中翅 12个 盐 适量
生姜 4～5片 冰晶冰糖 一小把
八角 一粒 十三香 一小勺
香叶 2片 生抽 3大勺
老抽 2勺 料酒 适量
葱花 2根

美味鸡翅的做法

美味鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，开水煮一下，捞出用冷水冲洗干净……
美味鸡翅的做法图解2

步骤2

把鸡翅放入锅中，加水烧开（水以完全覆盖鸡翅为准，可以多点没关系），水开后依次加入料酒，生姜，冰糖，香叶，八角，十三香，生抽，老抽～中小火焖30分钟左右……大火收汁，撒葱花出锅……流口水啦……
美味鸡翅的做法图解3

步骤3

好吃不上火～宝贝们吃的开心，麻麻做的放心～何乐而不为呢……

美味鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-24

©本菜谱的做法由 Cathy小辣椒 编写，未经授权不得转载

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