养胃早餐——疙瘩汤

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一碗富含着碳水，营养，蔬菜的疙瘩汤，制作起来也不难，而且还跟暖胃，在这寒冷的季节里，喝下一碗疙瘩汤，身体暖暖的

疙瘩汤的用料

青菜 100克 胡萝卜 50克
鸡蛋 1个 姜末 适量
面粉 100克 盐 5克

疙瘩汤的做法

养胃早餐——疙瘩汤的做法图解1

步骤1

面粉加水加盐搅成小面疙瘩
养胃早餐——疙瘩汤的做法图解2

步骤2

胡萝卜切末，青菜切小段备用
养胃早餐——疙瘩汤的做法图解3

步骤3

锅中放油炒香胡萝卜末和青菜
养胃早餐——疙瘩汤的做法图解4

步骤4

加水，加盐煮至青菜断生
养胃早餐——疙瘩汤的做法图解5

步骤5

慢慢倒入面疙瘩（注意要搅动一下，用锅铲铲铲底）
养胃早餐——疙瘩汤的做法图解6

步骤6

打散鸡蛋
养胃早餐——疙瘩汤的做法图解7

步骤7

淋入蛋液，煮至熟即可

疙瘩汤的烹饪技巧

如果是新手可以把面粉搅成稀糊，挂入锅中，汤可以根据自己口味变化成或稀或稠的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 六大碗 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 煮锅 锅具 咸 晚餐

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