做蛋挞

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第一次做蛋挞,没想到很成功,我是用飞利浦空气炸做的,宝贝儿子很喜欢

蛋挞的用料

牛奶 140g 白砂糖 80g
蛋黄 4个 炼乳(可放可不放) 15g

蛋挞的做法

做蛋挞的做法图解1

步骤1

忘记拍细节图了
做蛋挞的做法图解2

步骤2

我只用炼乳,糖,纯奶,蛋黄,这样调的塔水也很好吃
做蛋挞的做法图解3

步骤3

温度200度,预热5分钟,蛋挞水不能早放,不然塔皮不起酥了,放上蛋挞后10~12分钟就ok

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-25

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