拯救味蕾叉烧酱焖肉

精品
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不开心的时候大口吃肉真的有治愈功效哦,赶紧来试试吧

叉烧酱焖肉的用料

猪肉 250 盐 适量
油 适量 生粉 适量
砂糖 适量 叉烧酱 一大勺

叉烧酱焖肉的做法

拯救味蕾叉烧酱焖肉的做法图解1

步骤1

买回来的猪肉洗净,然后切块,不用切太小块。
拯救味蕾叉烧酱焖肉的做法图解2

步骤2

把除了叉烧酱之外的调料放进去,我自己喜欢有点甜味,所以会放点砂糖,不喜欢可以忽略。
拯救味蕾叉烧酱焖肉的做法图解3

步骤3

这个牌子的叉烧酱不是跟上色,也没有很咸,所以我会放一大勺进去,这样煮好以后色泽会好看点。
拯救味蕾叉烧酱焖肉的做法图解4

步骤4

搅拌好以后腌十分钟,你可以利用这个时间去洗砧板这些工具,和准备锅。
拯救味蕾叉烧酱焖肉的做法图解5

步骤5

我是用这种学生锅的,因为我还在住宿舍
拯救味蕾叉烧酱焖肉的做法图解6

步骤6

我的锅是有大小火调节的,先大火煮开,三分钟左右转小火煮了八分钟,不过期间记得时不时翻一下避免粘锅。

叉烧酱焖肉的烹饪技巧

煮的时候我会放小半碗水一起煮,这样不会很煮干水,可以避免粘锅之外,等煮好之后还可以有酱汁用来拌饭,一举两得,你可以试试哦~❤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-27

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