香菇烩豆腐

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澜渊
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香菇烩豆腐的用料

豆腐 香菇
鸡精 酱油
盐

香菇烩豆腐的做法

步骤1

将香菇洗净切丝 豆腐切块

步骤2

锅中放入油 油热后将切好的香菇放进锅中翻炒，加入水 放盐 酱油 一点胡椒粉 鸡精 水开后放入豆腐（我放了吃饭的那种小碗一碗的水 然后盐稍微多方一点 防止豆腐没有味道）

步骤3

豆腐微微膨胀后 放一点点淀粉水勾芡

香菇烩豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-15

©本菜谱的做法由 澜渊 编写，未经授权不得转载
分类： 素菜 家常菜 香 炒 中国菜

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