海鲜桑拿蒸

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张先生收集到几块旧船木，讨我欢心，做拍摄背景板简直美呆了，看到这些木板仿佛回到渔船上。 原生态的木板必选有海鲜才完美，来一锅桑拿蒸应景吧！ 这两年酒楼饭店流行的桑拿蒸，在家也可以轻松做出来。

清蒸海鲜的用料

鱿鱼 200克 海虹 200克
海虾 300克 龙骨 300克
面球 2个 春菜 少量
姜 少量 老陈醋 少量
食用油 少量

清蒸海鲜的做法

海鲜桑拿蒸的做法图解1

步骤1

好丰富的食材
海鲜桑拿蒸的做法图解2

步骤2

鱿鱼去墨去眼睛
海鲜桑拿蒸的做法图解3

步骤3

鱼骨去除，其他食材分别洗净；
海鲜桑拿蒸的做法图解4

步骤4

起锅，龙骨先入锅煲汤底；
海鲜桑拿蒸的做法图解5

步骤5

海虹海虾等海鲜码放到蒸屉上；
海鲜桑拿蒸的做法图解6

步骤6

摆满一盘
海鲜桑拿蒸的做法图解7

步骤7

上锅
海鲜桑拿蒸的做法图解8

步骤8

按电磁炉桑拿蒸功能
海鲜桑拿蒸的做法图解9

步骤9

看到海虹张开口时，可以夹出开吃啦
海鲜桑拿蒸的做法图解10

步骤10

海鲜熟的很快，要快速移开热源才能保持口感；
海鲜桑拿蒸的做法图解11

步骤11

桑拿蒸时屉上的精华汤汁都收集到锅中，海鲜吃完后，来下面条；
海鲜桑拿蒸的做法图解12

步骤12

再来点青菜；
海鲜桑拿蒸的做法图解13

步骤13

美美一餐海鲜饭菜；
海鲜桑拿蒸的做法图解14

步骤14

够味够鲜。

清蒸海鲜的烹饪技巧

1、桑拿蒸不限食材，只有你想得到的都可以； 2、海鲜性寒，吃的时候要蘸姜醋汁，祛寒杀菌； 2、美的C21-QH2133电磁炉桑拿蒸功能有三个挡可选，肉片、鱼片、其他，三五分钟就能吃到，适合家庭聚会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-30

©本菜谱的做法由 臻味食旅 编写，未经授权不得转载

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