椒盐鱿鱼圈

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椒盐鱿鱼圈的用料

冷冻鱿鱼圈 400g 椒盐 适量
鸡蛋 2个 面包糠 80g
盐 适量 姜粉 适量
生抽 适量 淀粉 100g

椒盐鱿鱼圈的做法

椒盐鱿鱼圈的做法图解1

步骤1

1 将化冻好的鱿鱼圈洗好,去皮。 2 用盐、姜粉、生抽、蛋清腌制鱿鱼圈30分钟。 3 将鱿鱼圈逐一裹上淀粉。 4 将裹上淀粉的鱿鱼圈逐一裹上剩下的鸡蛋液。 5 最后逐一裹上面包糠。 6 大火炸鱿鱼圈,出锅后撒椒盐,可蘸番茄酱搭配味道更加!

椒盐鱿鱼圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-04

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