菠萝排骨

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CWX陈曼
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很早就想做这道菜了，刚刚买了菠萝吃了一半，另一半不想浪费，朋友一提醒就赶紧学习做起来，说实在的，味道很不错呢，酸甜可口

菠萝排骨的用料

菠萝 一半 黃灯笼椒 一个
肋排 二根 料酒 适量
番茄酱 适量 盐 适量
白醋 适量 冰糖 适量
生粉 适量 青灯笼椒 一个
生抽 适量

菠萝排骨的做法

菠萝排骨的做法图解1

步骤1

青椒，菠萝切片切好
菠萝排骨的做法图解2

步骤2

排骨去血水，用料酒，五香粉，生粉，盐，鸡粉，生抽，腌好入味
菠萝排骨的做法图解3

步骤3

排骨炸金黄色备用，
菠萝排骨的做法图解4

步骤4

菠萝排骨的做法图解5

步骤5

加水加冰糖加白醋焖一小会收汁
菠萝排骨的做法图解6

步骤6

最后放青椒菠萝翻炒至熟
菠萝排骨的做法图解7

步骤7

很漂亮的，味道也调的刚刚好，是不是很有食欲呢，

菠萝排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

©本菜谱的做法由 CWX陈曼 编写，未经授权不得转载

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