软糯年糕

独家
1.4万 浏览 29 收藏
收藏
Eden1588
Eden1588
＋ 关注

我家附近没见到年糕卖，但馋虫告诉我要吃年糕了，没办法，只有做吧！

软糯年糕的用料

水 250ml 糯米 280g

软糯年糕的做法

步骤1

先将糯米洗干净提前浸泡4小时，沥干水。

步骤2

面包机选择程序年糕/糯米团程序，约80分钟，前1个小时的20分钟左右就用硅胶刮刀上下翻拌1回，使其均匀。如果你喜欢的话也可多翻拌。

步骤3

程序结束后将其平均分成4份，再整形成长方形，放冰箱冷藏2天，待其变硬，就完成

步骤4

取出后切成薄片，炒着吃，或做泡菜汤吃，你想怎么做就怎么做吧！

步骤5

前些天去吃韩国餐，一份小小的炒年糕竟然要28元，太贵，主要是还少得可怜，唉，自己做吧!

软糯年糕的烹饪技巧

快过年了，学好做年糕，做年菜，好意头，甜甜蜜蜜，步步高升，哈哈O(∩_∩)O
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

软糯年糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

软糯年糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 软糯年糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 软糯年糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活