自制牛轧糖

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自制牛轧糖的用料

棉花糖 300g 无盐黄油 80g
全脂无糖奶粉 100g 去皮熟花生米 300g
糖粉 按口味适量就行

自制牛轧糖的做法

自制牛轧糖的做法图解1

步骤1

黄油化好后，放入原味棉花糖，小火搅拌！
自制牛轧糖的做法图解2

步骤2

放入奶粉，适当加点糖粉，会更好吃！倒入去皮花生（熟的，最好的热乎的）
自制牛轧糖的做法图解3

步骤3

搅拌好后，盛出来压平，最好厚一点，两面放点糖粉就不沾，凉点的时候切一下就好了，这个方子不知道哪个步骤的关系，做出来的软一点，而且不沾牙！

自制牛轧糖的烹饪技巧

一定要有个不粘锅(;｀O´)o很重要！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-06

©本菜谱的做法由 AO(∩_∩)O熊熊 编写，未经授权不得转载
分类： 台湾小吃 一家三口 一人食 锅具 炒锅

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