芦笋虾仁

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过了腊八就是年，现在大家都开始买年货了吧~北方的过年主题两个字总结就是“聚会”，一个字总结就是“吃”！最近开始减肥，脑袋里想着我家可能出现的菜，都会嗡嗡的~so ，一定要认真的推荐几道清爽点儿的菜品，让过年大餐更加健康，不要过完节就胖的跟气球一样~

芦笋虾仁的用料

芦笋 1把 虾仁 10个
盐 适量 现磨黑胡椒 适量

芦笋虾仁的做法

芦笋虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁确认虾线清理干净；芦笋去底部比较老的部分，斜刀切段儿； 芦笋放入盐水中，焯1分钟，然后放入冷水中，然后捞出沥干待用；
芦笋虾仁的做法图解2

步骤2

少许底油，先下虾仁，微微变橘粉色就加入沥好的芦笋，翻炒，加入盐和胡椒，出锅~

芦笋虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-09

©本菜谱的做法由 OC的厨房 编写，未经授权不得转载

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