青椒豆干丝

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十分下饭～

青椒豆干丝的用料

尖椒 4根 香肠 半根
豆腐干 6块 食用油 适量
盐 适量

青椒豆干丝的做法

青椒豆干丝的做法图解1

步骤1

【食材准备】豆干切丝；青椒切段；香肠切丝，备用。
青椒豆干丝的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量食用油，冷油倒入尖椒和香肠，中火翻炒至出香味。
青椒豆干丝的做法图解3

步骤3

倒入豆干丝，中火翻炒3分钟。倒入适量清水和食用盐，继续翻炒5分钟～
青椒豆干丝的做法图解4

步骤4

出锅，摆盘～配上一碗白米饭，香辣下饭～

青椒豆干丝的烹饪技巧

豆腐干容易粘锅，所以要不断翻炒，并且火不用太大～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-11

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分类： 热菜 一人食 晚餐 午餐 一家三口

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