水下螃蟹肉丸

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肉丸的用料

1000克 螃蟹 2只
料酒 2汤匙 盐 2茶匙
糖 2汤匙 酱油 1汤匙
葱花 适量 醋 1汤匙

肉丸的做法

水下螃蟹肉丸的做法图解1

步骤1

螃蟹将肉和黄一起掏出备用
水下螃蟹肉丸的做法图解2

步骤2

肉加葱姜绞好
水下螃蟹肉丸的做法图解3

步骤3

加入螃蟹肉
水下螃蟹肉丸的做法图解4

步骤4

加入盐，糖，醋搅拌均匀
水下螃蟹肉丸的做法图解5

步骤5

水烧开下肉丸，烧熟即可

肉丸的烹饪技巧

水下肉丸，味道鲜嫩，不会油腻。汤汁可以烧白菜一样美味。这次少了一步水下的过程
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-21

©本菜谱的做法由 光盘汉子 编写，未经授权不得转载

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