美味蛋饺

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马上春节了，一定来几个大菜。一定要喜庆热闹又漂亮哒。蛋饺来了，，，

蛋饺的用料

猪肉馅 100克 鸡蛋 8个
蘑菇 2个 韭菜苔 1把
香油耗油 适量 葱姜蒜粉酱油 适量

蛋饺的做法

美味蛋饺的做法图解1

步骤1

肉馅加油调料搅拌
美味蛋饺的做法图解2

步骤2

菜切成丁
美味蛋饺的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
美味蛋饺的做法图解4

步骤4

用一个圆形模子，出来的蛋饺大小一样
美味蛋饺的做法图解5

步骤5

平底锅，刷一点油。倒一勺鸡蛋液
美味蛋饺的做法图解6

步骤6

有点凝固，摇几下模型，很容易就圆形了。加入肉馅
美味蛋饺的做法图解7

步骤7

用筷子合起来
美味蛋饺的做法图解8

步骤8

我是正反面都小火煎了一下
美味蛋饺的做法图解9

步骤9

很容易
美味蛋饺的做法图解10

步骤10

怎样都好看
美味蛋饺的做法图解11

步骤11

摆盘，可以做汤。

蛋饺的烹饪技巧

1用打蛋器，15秒就可以特别好的蛋液 2用圆形模型，蛋饺特别均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-22

©本菜谱的做法由 风生水起的日子 编写，未经授权不得转载
分类： 煎锅 锅具 一家三口 一人食 家常味

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