花胶山药鸡汤

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花胶山药鸡汤的用料

海藻鸡 半只 花胶 一个
姜 3片 盐 适量
清水 适量 垆土铁棍山药 1根

花胶山药鸡汤的做法

花胶山药鸡汤的做法图解1

步骤1

将铁棍山药洗净去皮
花胶山药鸡汤的做法图解2

步骤2

切成均匀小段，泡在干净的冷水中
花胶山药鸡汤的做法图解3

步骤3

将半只海藻鸡剁成均匀一小块，再去除血水
花胶山药鸡汤的做法图解4

步骤4

将鸡，花胶，清水，姜放入锅中一起炖，大火烧开，转自小火慢炖，一个钟后将山药放入砂锅中继续炖
花胶山药鸡汤的做法图解5

步骤5

将炖好的鱼胶捞起来
花胶山药鸡汤的做法图解6

步骤6

将煮熟的鱼胶剪成一块块，再放回锅中继续炖
花胶山药鸡汤的做法图解7

步骤7

熬好的汤，放入一点点盐调味即可……

花胶山药鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-22

©本菜谱的做法由 富贵添瓶 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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