萝卜炖鸡

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萝卜炖鸡的用料

鸡腿肉 250g 白萝卜 200g
白蘑菇 120g 芝麻油 3茶匙
原味酱油 3茶匙 水 150g
糖 1/2茶匙 葱花 1撮

萝卜炖鸡的做法

萝卜炖鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉切成一口大小的块状，撒上盐和黑胡椒，用手抹均匀后腌制5分钟。
萝卜炖鸡的做法图解2

步骤2

白萝卜和白蘑菇都切成一口大小的块状。
萝卜炖鸡的做法图解3

步骤3

锅子烧热后，加入芝麻油。
萝卜炖鸡的做法图解4

步骤4

将白萝卜块煸炒至四面金黄。
萝卜炖鸡的做法图解5

步骤5

加入鸡腿肉，也煸炒至肉色发白，边缘呈金黄色，最后加入蘑菇。
萝卜炖鸡的做法图解6

步骤6

倒入水，酱油和糖，大火收汁，出锅撒上葱花即可。
萝卜炖鸡的做法图解7

步骤7

装盘。

萝卜炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-03

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