红糖烤鸡翅

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童茜茜
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红糖烤鸡翅的用料

鸡翅中翼 10个 生抽 3大勺
老抽 1大勺 盐 少许
胡椒粉(白，黑 少许 红糖碎 1大勺
油 适量 孜然粉 少许
生姜粉 少许 大蒜末 两大辦
大蒜叶白葱丝 两根 干辣椒段 一小把
洋葱末 半片量

红糖烤鸡翅的做法

红糖烤鸡翅的做法图解1

步骤1

调料配料混合，净置二十分钟，这是为了将洋葱之类的的汁水逼出来。注意盐量，我第二次就放咸了。鸡翅过水洗几次后浸泡。
红糖烤鸡翅的做法图解2

步骤2

，鸡翅沥干水上下用叉子最少各扎四下。混合，每二十分钟翻一次，尽量把料渣翻上来盖着。持续两小时以上，夏天建议放冰箱冷藏，时间长风味更佳，放置在外一小时就可以了。
红糖烤鸡翅的做法图解3

步骤3

180度预热，烤盘放锡纸刷一层薄油，摆好烤20分钟。取出用碗底剩余酱汁来回刷两遍，160度再烤5分钟，闷两分钟。
红糖烤鸡翅的做法图解4

步骤4

取出装盘，很漂亮吧。

红糖烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-05

©本菜谱的做法由 童茜茜 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 电器

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