糖醋带鱼

独家
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第一次烧,还是蛮不错的。

糖醋带鱼的用料

带鱼 1条 料酒 10ml
生抽 15ml 20g
30ml 老抽 30ml
蜂蜜 10ml 姜、葱 少许
20ml 适量

糖醋带鱼的做法

糖醋带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼去内脏,洗净,切段。放入料酒和姜腌制一会
糖醋带鱼的做法图解2

步骤2

老抽、生抽、醋、糖、蜂蜜、水混匀,调制好汁
糖醋带鱼的做法图解3

步骤3

不粘锅放油,烧热
糖醋带鱼的做法图解4

步骤4

放入带鱼煎制
糖醋带鱼的做法图解5

步骤5

煎制片刻翻面煎
糖醋带鱼的做法图解6

步骤6

放入调好的汁
糖醋带鱼的做法图解7

步骤7

中火煮一会
糖醋带鱼的做法图解8

步骤8

带鱼翻面煮,大火收汁
糖醋带鱼的做法图解9

步骤9

出锅,放少许葱末成了。

糖醋带鱼的烹饪技巧

成品的口感有点甜,如果不喜欢太甜可以省去蜂蜜。酱油和醋都有咸味,所以不用放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-07

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