粉丝鸡蛋饼| 宝妈享食记

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【金黄可口的粉丝鸡蛋饼，好吃又简单～】青椒、粉条剁碎和鸡蛋拌在一起，煎制出的外形金灿灿的，口感脆脆的，营养丰富，作为宝宝的日常早餐或馋嘴零食再合适不过啦～

粉丝鸡蛋饼的用料

红薯粉丝 45g 鸡蛋 5个
青椒 1个 黑胡椒 适量
盐 适量

粉丝鸡蛋饼的做法

粉丝鸡蛋饼| 宝妈享食记的做法图解1

步骤1

准备好制作粉丝鸡蛋饼的食材。
粉丝鸡蛋饼| 宝妈享食记的做法图解2

步骤2

红薯粉条在热水里泡发。
粉丝鸡蛋饼| 宝妈享食记的做法图解3

步骤3

青椒切碎。
粉丝鸡蛋饼| 宝妈享食记的做法图解4

步骤4

泡发的红薯粉条切段。
粉丝鸡蛋饼| 宝妈享食记的做法图解5

步骤5

个鸡蛋打在玻璃碗中，然后搅拌。
粉丝鸡蛋饼| 宝妈享食记的做法图解6

步骤6

将碎青椒、粉丝段倒在鸡蛋液里，然后放入适量的盐搅拌，撒入一点点黑胡椒再搅拌。
粉丝鸡蛋饼| 宝妈享食记的做法图解7

步骤7

锅中倒入适量的油，待油热后将搅拌好的液体倒入锅中。
粉丝鸡蛋饼| 宝妈享食记的做法图解8

步骤8

翻炒锅中的蛋液，待鸡蛋饼煎至稍凝固后，用小铲子分成大小一致的四块。
粉丝鸡蛋饼| 宝妈享食记的做法图解9

步骤9

成品亮相。

粉丝鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-08

©本菜谱的做法由 宝妈享食记 编写，未经授权不得转载

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