酱爆鱿鱼须

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An＜叶子
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酱爆鱿鱼须的用料

鱿鱼须 350g 油 适量
料酒15ml 适量 生姜 适量
白糖 适量 酱油 两勺
蒜瓣粒 两粒 洋葱 半个
蒜苔 生抽
青红椒段

酱爆鱿鱼须的做法

酱爆鱿鱼须的做法图解1

步骤1

锅内水烧开，鱿鱼须煮5秒后捞出。
酱爆鱿鱼须的做法图解2

步骤2

酱油两勺，适量白糖和料酒，再加姜片，腌制鱿鱼须15分钟。
酱爆鱿鱼须的做法图解3

步骤3

锅内热油，先下生姜蒜瓣粒爆香，倒入鱿鱼须翻炒煎炸会儿，加适量生抽、然后加入洋葱，蒜苔，快速翻炒，最后倒入青红椒段，翻炒均匀、装盘即可。

酱爆鱿鱼须的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-10

©本菜谱的做法由 An＜叶子 编写，未经授权不得转载

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