熏鲅鱼

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陌上花开否
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朋友给了鲅鱼，不想吃饺子，就拿来熏

熏鲅鱼的用料

鲅鱼 两条 葱 适量
姜 适量 花椒 适量
八角 适量 桂皮 适量
生抽 适量 料酒 适量
十三香 适量 白糖 适量
老抽 适量 醋 适量
料酒 半听 橘子皮 适量

熏鲅鱼的做法

熏鲅鱼的做法图解1

步骤1

先冷冻，再切成片，两三厘米厚
熏鲅鱼的做法图解2

步骤2

放入油锅煎至黄色
熏鲅鱼的做法图解3

步骤3

可以多煎一会儿，我喜欢硬的
熏鲅鱼的做法图解4

步骤4

锅里放料，加水和鲅鱼
熏鲅鱼的做法图解5

步骤5

熬制，汤汁渐少
熏鲅鱼的做法图解6

步骤6

可以啦

熏鲅鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-13

©本菜谱的做法由 陌上花开否 编写，未经授权不得转载

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