羊肉芹菜丁✧宝宝营养菜

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☆羊肉富含优质蛋白质和钙、铁、磷、锌等矿物质，能预防宝宝发生缺铁性贫血，提高宝宝的抵抗力，还有助于增加食欲。但是羊肉性热，容易上火，要适量食用！ ★芹菜中含有丰富的维生素A、维生素B1、钙、铁等营养元素和矿物质，能降火除燥，增加宝宝的免疫力，有利于宝宝的生长发育。在宝宝便秘的时候，适当让宝宝吃一点芹菜，还能润肠通便。但芹菜不好消化，一定要切碎、煮熟烂再给宝宝吃哦。

羊肉芹菜丁的用料

羊肉卷 30g 芹菜 80g
葱 适量 姜 适量
盐 适量

羊肉芹菜丁的做法

羊肉芹菜丁✧宝宝营养菜的做法图解1

步骤1

将芹菜洗净，切小丁，锅中水烧开加入少许盐煮至颜色翠绿捞出，过凉备用。
羊肉芹菜丁✧宝宝营养菜的做法图解2

步骤2

羊肉卷切碎
羊肉芹菜丁✧宝宝营养菜的做法图解3

步骤3

姜切片，葱切段。
羊肉芹菜丁✧宝宝营养菜的做法图解4

步骤4

锅中加入适量玉米油，煸炒葱姜。
羊肉芹菜丁✧宝宝营养菜的做法图解5

步骤5

加入羊肉碎炒熟。
羊肉芹菜丁✧宝宝营养菜的做法图解6

步骤6

加入芹菜粒翻炒片刻，加入适量盐调味即可。
羊肉芹菜丁✧宝宝营养菜的做法图解7

步骤7

成品
羊肉芹菜丁✧宝宝营养菜的做法图解8

步骤8

凡宝品尝时间๑❛ᴗ❛๑

羊肉芹菜丁的烹饪技巧

♡芹菜不容易嚼烂，一定要切小一点。 ♥羊肉卷要选瘦一些的，不能有筋或者脆骨。最好选用羊上脑！ ♡盐一定要少放，否则肉会特别咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-05

©本菜谱的做法由 凡宝的美味人生 编写，未经授权不得转载

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