红烧狮子头：四喜丸子

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红烧狮子头：四喜丸子的用料

肉糜 油菜
姜 葱
鸡蛋 酱油
糖 盐
鸡精

红烧狮子头：四喜丸子的做法

步骤1

准备食材

步骤2

姜切末，大葱切碎，放入肉馅里拌匀，再放入两个鸡蛋、盐、鸡精、适量水搅拌上劲；

步骤3

锅里倒入水，加入酱油、盐、糖、鸡精；

步骤4

水烧开后，用手和勺做肉丸放入汤锅里，小火烧半小时，中途撇去汤中的浮沫，加入一些油菜。

红烧狮子头：四喜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-14

©本菜谱的做法由 今宵多美好 编写，未经授权不得转载

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