香菇滑鸡蒸蛋

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春日里的一碗有肉的水蒸滑蛋，令人多了一份慵懒而又不失小清新的感觉，一起来慢享受这春天里的暖阳。

香菇滑鸡蒸蛋的用料

鸡腿肉 50g 香菇 一个
肉饼 适量 美极鲜味汁 适量
太太乐鲜鸡汁 适量 清水 适量
盐 3g 芹菜叶 几片
鸡蛋 2个

香菇滑鸡蒸蛋的做法

香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

准备好材料
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

鸡腿肉切小丁用开水烫一下
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

肉饼切丁，香菇切片
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

清水里滴入太太乐鲜鸡汁调匀成汤水
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

然后将汤汁倒入鸡蛋液中
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解7

步骤7

加入少许盐和美极鲜味汁拌匀
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解8

步骤8

蛋液过筛
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解9

步骤9

碗底放入材料
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解10

步骤10

再次滤入蛋液
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解11

步骤11

盖上扎孔锡纸，上锅蒸12分钟
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解12

步骤12

出炉
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解13

步骤13

美味
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解14

步骤14

好吃
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解15

步骤15

鲜滑
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解16

步骤16

有肉的蒸蛋
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解17

步骤17

不错吧
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解18

步骤18

成品
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解19

步骤19

近看
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解20

步骤20

勺一口
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解21

步骤21

滑嫩
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解22

步骤22

不错
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解23

步骤23

有肉的
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解24

步骤24

近看
香菇滑鸡蒸蛋#舌尖上的春宴#的做法图解25

步骤25

好吃

香菇滑鸡蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-22

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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