炒土豆

精品
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炒土豆的用料

小土豆 3个 酱油 1大勺
料酒 1大勺 白胡椒粉 少许
盐 2克 葱 1段
耗油 一勺 甜醋 一勺

炒土豆的做法

炒土豆的做法图解1

步骤1

准备好食材
炒土豆的做法图解2

步骤2

去皮切块
炒土豆的做法图解3

步骤3

切块后,放在水里浸泡(目的是把土豆里的淀粉去掉)
炒土豆的做法图解4

步骤4

锅里烧开后,倒入油
炒土豆的做法图解5

步骤5

倒入土豆,炸至金黄
炒土豆的做法图解6

步骤6

把料酒,耗油,甜醋,酱油,胡椒粉倒入碗中,调成酱汁
炒土豆的做法图解7

步骤7

大火烧开,收汁,倒入葱花
炒土豆的做法图解8

步骤8

装盘

炒土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-25

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