茄汁土豆丝

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酸酸的很是开胃，能让你多吃一碗饭哦！

茄汁土豆丝的用料

土豆 一个 西红柿 一个
香葱 4根 食用油 适量
盐 适量 生抽 适量

茄汁土豆丝的做法

茄汁土豆丝的做法图解1

步骤1

准备好食材
茄汁土豆丝的做法图解2

步骤2

把土豆擦丝，洗去多余的淀粉，放入水中浸泡，防止氧化。
茄汁土豆丝的做法图解3

步骤3

番茄切薄片，香葱切木。
茄汁土豆丝的做法图解4

步骤4

热锅凉油，下葱白小火煸香。
茄汁土豆丝的做法图解5

步骤5

加入番茄炒出汁水
茄汁土豆丝的做法图解6

步骤6

加入沥干水的土豆丝翻匀
茄汁土豆丝的做法图解7

步骤7

加生抽，盐调味，炒至断生，加入葱叶翻炒均匀即可。
茄汁土豆丝的做法图解8

步骤8

成品

茄汁土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-12

©本菜谱的做法由 小圆的厨房 编写，未经授权不得转载

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