爆炒虾

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爆炒虾的用料

虾 500克 油 适量
大蒜 适量 料酒 半勺
姜 适量 耗油 30克
葱 两段 干辣椒 4个
花椒 20粒 糖 2勺
盐 1勺

爆炒虾的做法

爆炒虾的做法图解1

步骤1

菠萝、料酒、黑胡椒腌制
爆炒虾的做法图解2

步骤2

葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香
爆炒虾的做法图解3

步骤3

倒入虾煸炒,变色倒料酒继续煸炒2分钟,倒入热水,放白糖、鸡精。
爆炒虾的做法图解4

步骤4

收汁后出锅

爆炒虾的烹饪技巧


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创建时间:2017-03-12

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