用心炒白粿

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花菜不是菜T_T
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用心炒白粿的用料

鸡蛋 4个 小包菜 半个
香菇 5大朵 蒜末 适量
粿条 500g 豆瓣酱 一勺
料酒 适量 生抽 适量
芝麻油 适量

用心炒白粿的做法

用心炒白粿的做法图解1

步骤1

蛋炒好备用

步骤2

下蒜磨炒香

步骤3

下包菜和香菇炒，适量盐味精

步骤4

下粿条，开小火待粿条裹满油再开大火避免粘锅，加入豆瓣酱，生抽，料酒，芝麻油。

步骤5

白果炒软便可出锅。

用心炒白粿的烹饪技巧

感觉油可多放炒的好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-15

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