甜辣黄瓜片

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甜辣黄瓜片的用料

黄瓜 1根120克 美人椒 2根
蒜 2瓣 香油 适量
白糖 1克 盐 1克

甜辣黄瓜片的做法

甜辣黄瓜片的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净，切片，放1克盐腌软腌出水后捞出，冲洗净，控干水分
甜辣黄瓜片的做法图解2

步骤2

辣椒切段，蒜切片
甜辣黄瓜片的做法图解3

步骤3

辣椒用料理机打碎
甜辣黄瓜片的做法图解4

步骤4

锅里加香油加热，放入辣椒末、蒜片爆香，加入糖翻匀
甜辣黄瓜片的做法图解5

步骤5

加入黄瓜片，翻炒均匀即可
甜辣黄瓜片的做法图解6

步骤6

成品

甜辣黄瓜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-17

©本菜谱的做法由 丹青菜谱 编写，未经授权不得转载

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