干炸带鱼

精品
809.3万 浏览 4.6万 收藏
收藏
乐悠厨房
乐悠厨房 乐悠厨房
＋ 关注

干炸带鱼的用料

带鱼 2条 葱 15克
姜 10克 盐 5克
料酒 10克

干炸带鱼的做法

干炸带鱼的做法图解1

步骤1

准备食材。带鱼两条（清洗干净后，切段备用）、姜末适量、葱末适量。
干炸带鱼的做法图解2

步骤2

腌制。将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中拌匀，腌制半个小时左右。
干炸带鱼的做法图解3

步骤3

在腌制好的带鱼表面拍一层玉米粉。
干炸带鱼的做法图解4

步骤4

平底锅中放入适量的油，油温五成热的时候，就可以将带鱼放进锅中。
干炸带鱼的做法图解5

步骤5

小火炸制表面金黄的时候翻面。
干炸带鱼的做法图解6

步骤6

双面炸制表面金黄即可。

干炸带鱼的烹饪技巧

1、 带鱼不适合选用太大或者太小的，五六厘米左右宽的最好。 2、 腌制的时候要看带鱼的大小。 3、 一定要用小火炸制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-14

©本菜谱的做法由 乐悠厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煎锅 下饭菜 中国菜 炸 煎

干炸带鱼的其他做法更多

干炸带鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

干炸带鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干炸带鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 干炸带鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活