胡萝卜肉丸

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箫敔
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甜甜的爱，胡萝卜肉丸出锅

胡萝卜肉丸的用料

里脊 300g 胡萝卜 1根
盐 1小勺 葱姜 适量
料酒 1汤匙半 无添加酱油 1汤匙
鸡蛋 一枚 虾皮粉 1大勺
淀粉 适量

胡萝卜肉丸的做法

步骤1

瘦肉和胡萝卜洗净，切小块

步骤2

分别放破壁机打碎，搅拌到一起，打入鸡蛋，继续搅拌

步骤3

加葱姜盐，淀粉，搅拌均匀，最后用勺子滚馅，使其固定在一起，成圆球状，放在胡萝卜片上，上锅蒸25分钟

胡萝卜肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-23

©本菜谱的做法由 箫敔 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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