椰香菠萝小蛋糕

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明媚的春天，空气中似乎都洋溢着花香，这样的天气，和甜品更搭哦。 空闲的周末，想着给老公做点好吃的，天气好，心情超好，来一款甜滋滋香喷喷的蛋糕吧。配上一杯热腾腾的茶，桌上插一枝含苞欲滴的樱花，超美好的下午哦。

椰香菠萝小蛋糕的用料

面粉 170克 椰子粉 30克
糖 30克 黄油 70克
鸡蛋 4个 菠萝果酱 一袋

椰香菠萝小蛋糕的做法

椰香菠萝小蛋糕#樱花味道#的做法图解1

步骤1

所有的食材准备好
椰香菠萝小蛋糕#樱花味道#的做法图解2

步骤2

全蛋放入无油无水的容器里，加入糖，隔水打至纹路不容易消失
椰香菠萝小蛋糕#樱花味道#的做法图解3

步骤3

将融化的黄油倒进去
椰香菠萝小蛋糕#樱花味道#的做法图解4

步骤4

翻拌均匀
椰香菠萝小蛋糕#樱花味道#的做法图解5

步骤5

将拌好的面糊倒入纸杯，用力震几下，将面糊震平
椰香菠萝小蛋糕#樱花味道#的做法图解6

步骤6

将果酱呈螺旋状挤在上面
椰香菠萝小蛋糕#樱花味道#的做法图解7

步骤7

将做好的蛋糕杯放入烤箱，180度烤25分钟
椰香菠萝小蛋糕#樱花味道#的做法图解8

步骤8

出炉，趁热吃口感更好哦

椰香菠萝小蛋糕的烹饪技巧

1、黄油隔水融化，不止是融化哦。 2、蛋糕糊糊倒入纸杯后用力将面糊震平，再挤上菠萝果酱。 3.这个蛋糕的口感有点像马芬，比较扎实，要趁热更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-24

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分类： 无水印 杯子蛋糕 烤 甜 香

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