榆钱窝头

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当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会趁鲜嫩采摘下来，做成各种美味佳肴。今天我要在老妈的指导下来做榆钱窝头。

榆钱窝头的用料

榆钱 500g 面粉 180g

榆钱窝头的做法

榆钱窝头的做法图解1

步骤1

把新鲜榆钱淘洗干净
榆钱窝头的做法图解2

步骤2

用搅拌棒把榆钱打碎，要是没有搅拌棒用刀剁碎也是一样的。
榆钱窝头的做法图解3

步骤3

把面粉倒进榆钱里面和和面一样，把面和匀。
榆钱窝头的做法图解4

步骤4

把榆钱面用手捏成窝头，这里有个小窍门，手上抹点有油这样窝头好成型。
榆钱窝头的做法图解5

步骤5

一个一个直到全部捏完
榆钱窝头的做法图解6

步骤6

大火15分钟后就可以吃到甜丝丝的榆钱窝头了。
榆钱窝头的做法图解7

步骤7

要是再蘸点辣椒蒜水那是真真的好吃哩！

榆钱窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-30

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