鲫鱼汤

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琢磨着怎么营养健康不长肉

鲫鱼汤的用料

鲫鱼 葱段
姜片 料酒
八角 枸杞 有无均可
胡椒粉 有无均可 食醋 有无均可

鲫鱼汤的做法

步骤1

1、鲫鱼处理好,热油煎至两面微黄。(我用的是野生鲫鱼,个头比较小)

步骤2

2、准备一个盆放入,葱段,姜片,八角两个,枸杞若干,料酒两小汤匙。

步骤3

3、把煎至微黄的鲫鱼放入带有辅料的盆中。

步骤4

4、盆中倒入凉水,大火烧开,煮至汤变奶白,加入少许盐和鸡精。(不必关小火)

鲫鱼汤的烹饪技巧

依自己的口味可以加醋和胡椒粉。(原汤更鲜)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-01

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    / 5 鲫鱼汤的做法步骤

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