杏鲍菇鸡片

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花式吃鸡胸 为了高蛋白 硬吃胡萝卜 为了胡萝卜素

杏鲍菇鸡片的用料

鸡胸肉 250g 杏鲍菇 三颗
盐 一小勺 糖 一点点
研磨黑胡椒 胡萝卜 两根
淀粉 两勺 生抽
味极鲜 鸡精
大蒜 三瓣 料酒 三大勺

杏鲍菇鸡片的做法

步骤1

鸡胸切片用料酒 黑胡椒腌一小时。胡萝卜切片，杏鲍菇切片。大蒜切末。

步骤2

烧热锅烧热油，倒入鸡片翻炒至变白。倒入胡萝卜片和杏鲍菇片，继续翻炒。

步骤3

用淀粉加水勾芡，依口味调入盐、鸡精、生抽、味极鲜。拌匀，浇入锅。

步骤4

继续翻炒两分钟，胡萝卜软了就可以出锅。颜色鲜艳又好吃。

杏鲍菇鸡片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-06

©本菜谱的做法由 Miss_Oreo 编写，未经授权不得转载

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